辣椒中含有辣椒素这种物质,其不溶于水,因此每次切辣椒的时候我们都会觉得手辣,当辣椒素粘在皮肤上之后,会使血管扩张,从而会使皮肤变黑、发热、甚至还会刺痛神经。辣椒辣手怎么办?用水冲并没有什么效果,辣椒素易溶于油脂和酒精,下面一起来看看辣椒辣手最快解决办法。
辣椒辣手怎么办
辣椒在生活中是不可或缺的调味蔬菜,吃之前最难的一关莫过于要去切辣椒!那辣椒辣手怎么办?情急之下最方便的就是用水冲,过程好受点,但是并没有什么用。厨房里的油有很对,情急之下可以抓起来用,涂完之后再用清洁抹布擦掉就行了。辣椒素能溶于酒精,用75% 酒精擦拭是较好的选择。下面一起来看看辣椒辣手最快解决办法具体是怎么做的吧。
1、用水冲。虽然辣椒素不溶于水,但是冷水降温的清凉感,是可以暂时对抗手指的灼热。
2、涂油。我们知道,当很辣的时候吃上一口奶油冰淇淋可很好的缓解,这是因为辣椒素可溶解于油脂。
3、用75% 酒精。用酒精是较好的选择,作为挥发性液体,辣椒素易溶于酒精,可以将辣椒素溶解了一起挥发走。
以上就是对辣椒辣手最快解决办法的介绍,辣椒虽好吃,但是我却不想切,毕竟切完之后很多人在没有采取措施的情况下,手都辣的不成样了,眼睛甚至都可能流水。此外还有很多方法,比如直接带上塑胶手套,但是用完之后整个手套都是辣的,又该怎么办呢?以上的方式辣椒辣手怎么办的较好解决方法,希望大家看完之后有所帮助。