空心菜品种哪种好，口感最好的空心菜品种

　　空心菜是我们常吃的蔬菜，营养价值非常丰富。家里吃火锅的时候会习惯买点空心菜刷锅。但是市场上卖的空心菜品种有很多，我们总会挑选的眼花缭乱，空心菜品种哪种好，口感最好的空心菜品种是什么你知道吗?

　　空心菜品种哪种好

　　1.泰国空心菜：顾名思义泰国空心菜由泰国引进，它的叶片像竹叶所以又叫竹叶空心菜，呈青绿色，梗为绿色，清脆爽口，是我们最常吃的一种。

　　2.白梗空心菜：白梗空心菜根茎粗大，梗呈黄白色，叶片呈长卵形，绿色，分枝较少，一般吃顶部的嫩茎叶。

　　3.青梗空心菜：青梗空心菜为湖南省地方品种，茎呈浅绿色，叶戟形，绿色，叶面平滑，叶柄也是浅绿色。

　　4.柳叶白梗空心菜：柳叶白梗空心菜为广州市农家品种，其植株生长健旺，分枝较多。茎粗大，青白色，，叶片长细像柳叶，上端尖长，深绿色，叶脉明显，叶柄长，青白色。

　　口感最好的空心菜品种是竹叶空心菜

　　上面说了那么多品种，空心菜品种哪种好呢当然是竹叶空心菜品种最好。竹叶空心菜是从泰国引进的优良品种，生长旺盛，耐热耐涝，适合高密度种植，产量高。

　　为什么说口感最好的空心菜品种是竹叶空心菜呢?这是因为竹叶空心菜品质优良，味道浓重，口感清脆，不管是炒、煮汤、凉拌都有很好性价比。

　　结语：空心菜中含有的粗纤维的含量极为丰富，它可以通便解毒，预防癌症，清洁牙齿除口臭，也是糖尿病人的食疗佳蔬。现在你知道了空心菜品种哪种好，口感最好的空心菜品种什么了吧。下次去买菜别再挑错了。