洋酒主要指进口酒，最出名的是葡萄酒、利口酒、烈酒还有啤酒。洋酒的种类五花八门，市场上主流的洋酒是烈酒，是以国外蒸馏技术来...
低脂酸奶有含糖脱脂和无糖脱脂，还有无糖和半脂酸奶三种，低脂酸奶中也有低温奶、常温奶和益生菌酸奶。低脂酸奶主要是把牛乳中的...
梅雨天存放老白茶饼可以在室内开启空调，让空调将室内空气中的水分排出室内，空气就会变得干燥了;梅雨天存放老白茶饼一定要离墙离...
隔夜的奶茶可以喝，放置一夜的奶茶并不会出现变质的情况，只需要将它放入锅中热一下杀菌即可饮用。在炎热的夏天隔夜保存奶茶时，...
姜撞奶一般使用的是水牛奶，要是没有水牛奶用普通的全脂牛奶要是可以的。水牛奶的质地浓稠，容易凝结，制作出来的姜撞奶更加地道...
1、制作的时候姜汁和奶的比例要保持在1.5:10左右，姜汁不能放太多或太少;2、牛奶的温度要保持在70-80℃;3、牛奶要选择质地浓稠的，例如...
姜撞奶在制作的时候以2勺姜汁，100牛奶为主，先将老姜洗净磨成姜丝，放到纱布中用手挤出姜汁备用，接着将牛奶放到奶锅中煮到冒出小...
1、牛奶浓度太低会导致姜撞奶不凝固，可以选择质地浓稠的水牛奶或者全脂纯牛奶来制作;2、姜汁和牛奶的温度要保持在70-80℃，不能太...
白兰地是葡萄酒，它是一种以葡萄为原料制成的蒸馏酒，有葡萄酒的灵魂的美誉，当然也有一些以其他水果为原料制成的樱桃白兰地、苹...
制作黑枣泡黄酒要先把黑枣清洗干净并放在通风的地方晾干，再将它和熟地、枸杞、冰糖依次放入一个经过清洗、消毒的干燥容器中，最...
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