芝士就是一种牛奶的发酵品，由奶酪制作而成，通俗讲芝士就是奶酪，但我们习惯把加热制作成的奶酪食物称之为芝士。芝士是高营养的...
黄金牙是绿茶，它是国内唯一的黄色变异茶种，是珍稀白化茶树种质资源品种。它因品种稀有、培植难度大、管护成本高，有茶中大熊猫...
飘雪是一种花茶，原名碧潭飘雪茶，俗称飘雪茶，产自四川峨眉山一带。飘雪茶的主原料为高级茉莉花和早春嫩芽，采摘时间选在晴日午...
竹叶青茶产自在四川峨眉山一带，它是峨眉绿茶中的代表之一，属于高山绿茶。竹叶青茶都选用清明节前采摘的嫩茶芽，经过杀青，揉捻...
炒青绿茶属于绿茶，炒青绿茶是绿茶的一种制作方法，炒青是绿茶干燥时的一种手法，经过炒青的手法干燥而成的绿茶被称为炒青绿茶。...
黄山毛峰茶是绿茶，是未发酵的烘青绿茶，是中国十大名茶之一，产于安徽黄山地区。黄山毛峰茶外形微卷，酷似雀舌，茶叶绿中带黄，...
香螺春是红茶，香螺是祁门红茶中的新品，名为祁红香螺，别称香螺春。香螺春外形卷曲如螺、色泽乌黑发亮，用香螺春泡出来的茶色泽...
纯正龙井茶没有红茶，只有绿茶，但用龙井茶叶可以做红茶，九曲红梅就是用龙井茶叶做的红茶，此外野生的龙井茶有红茶。野龙井茶叶...
龙井和碧螺春都是极品绿茶。龙井茶是浙江特产，位居中国十大名茶之首，色泽嫩绿光润，香味自然而清新，味醇冠绝天下。碧螺春产自...
正宗西湖龙井主要有三大产区，分别是狮峰产区、梅家坞产区和龙坞产区。狮峰产区是目前西湖龙井产量最高，品质最好龙井茶了；梅家...
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