槟榔一般有新鲜槟榔和干槟榔,新鲜槟榔的吃法就是将槟榔切开,然后取出槟榔果,用萎叶包裹,放进嘴巴里面慢慢咀嚼,萎叶与槟榔搭配能让人感受夏日清凉。而干槟榔就是将新鲜槟榔经过特制的卤水炮制,将糖分浸入,在烘干槟榔水分,放在嘴巴里慢慢嚼。
槟榔怎么吃
槟榔有新鲜槟榔和干槟榔,我们平时在外面买的一包包零售槟榔都是干槟榔,这种槟榔是经过特质的卤水进行炮制,将糖分浸入到槟榔中,再保留住槟榔原本特有的清凉味道,将水分脱去,包装好后更便于储藏。
干槟榔可以直接吃,放在嘴巴里面咀嚼时候就是靠分泌的唾液与干槟榔中的甘甜味,搭配清凉的口感能让人一直咀嚼到无味。
新鲜的槟榔吃法就比较特别,而且见到的也比较少。新鲜度额槟榔先要先将槟榔切成一片片的薄片,把扶留叶铺好,涂抹一些灰浆,然后将槟榔片放在上面,用扶留叶包裹起来,放在嘴巴里慢慢咀嚼。在咀嚼一会儿后嘴巴里的唾液会变成红色,这时候要吐掉,再慢慢嚼出香味,并且越来越浓,脸也会红。