火龙果葡萄饼干是一种令人无法抗拒的烘焙美味,结合了异国情调的火龙果和多汁的葡萄的鲜美滋味。这些饼干质地酥脆、味道浓郁,一定会成为您味觉的盛宴。让我们踏上烘焙之旅,创造这些甜美可口的点心吧!
配料:
1 杯通用面粉 1/2 杯(1 根)去籽、切碎的火龙果 1/2 杯(1 把)切碎的葡萄(任何品种) 1/2 杯(1 根)无盐黄油,软化 1/2 杯细砂糖 1 颗大鸡蛋 1/2 茶匙香草精 1/4 茶匙发酵粉 1/4 茶匙小苏打 1/4 茶匙盐说明:
1. 准备烤箱和面团:
将烤箱预热至 175 摄氏度(350 华氏度)。用羊皮纸衬垫一个烤盘。在一个大碗中,将面粉、火龙果、葡萄、黄油、糖、鸡蛋、香草精、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀,直至形成面团。
2. 擀制和切割饼干:
将面团放在撒有少许面粉的平面上,擀成约 1/4 英寸的厚度。使用饼干切刀或模具,切出饼干形状。将饼干放在准备好的烤盘上。
3. 烘烤:
将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤 10-12 分钟,或直到饼干边缘呈金黄色。取出烤箱并放在冷却架上冷却。
小贴士:
* 您可以根据自己的喜好使用任何品种的葡萄。* 为了获得更浓郁的火龙果风味,可以使用切碎的火龙果干。* 如果你没有饼干切刀,你可以简单地使用一个锋利的刀子来切出饼干形状。* 这些饼干可以保存于密闭容器中,室温下可保存长达 3 天。拿起您的烘焙工具,准备享受火龙果葡萄饼干带来的甜蜜满足吧!这些饼干不仅美观,而且美味可口,一定会成为您烘焙时刻的明星。现在就尝试制作,让您和您的亲朋好友们品尝异国情调和美味的完美结合!