凉拌黄瓜不需要削皮，去皮也是可以的。凉拌黄瓜是一道夏天非常受欢迎的家常菜，它得主要食材就是黄瓜，加上各种调料凉拌而成，口...
青瓜和黄瓜没有区别，它们是对同一种东西的不同称呼。黄瓜多种植在热带、温带，是我国重要的夏季蔬菜，其味道甘甜、水分充足，内...
水果黄瓜不是激素黄瓜，它是一种新的蔬菜品种，早年多为进口，近年我国已经研发出了国产的水果黄瓜品种。水果黄瓜表面无刺，可以...
想要凉拌黄瓜好吃又简单，直接选择现成的调料酱，比如老干妈豆瓣酱，简单又快捷。先将黄瓜洗净后切成小段，再用刀面将黄瓜拍裂。...
制作凉拌青瓜要先将热油淋在蒜蓉、芝麻、辣椒粉上，再倒入陈醋、生抽、食盐、白糖调味，然后拍碎黄瓜并切成小段，再倒入调料汁、...
制作凉拌青瓜要放陈醋，陈醋能让青瓜的味道更加鲜香，放白醋则会影响青瓜的风味。制作凉拌青瓜要先将青瓜切成段状并用食盐腌制，...
先将黄瓜准备2根清洗干净，用刀平拍让黄瓜裂开，切成小块。准备大蒜、盐、鸡精、醋和香油，大蒜需要去皮切碎，将拍好的黄瓜和大蒜...
黄瓜在春秋两季种植好，每年的1-3月份和6-8月份都是种植黄瓜的好时候。种植黄瓜要给它提供充足的水分，尤其是在结果期的时候，还要...
黄瓜不能与西瓜、螃蟹、海带等寒性食物一同食用;不能与西红柿、猕猴桃、柠檬等维生素C含量比较丰富的食物一同食用;还不能和木瓜、...
素什锦有豆芽、木耳、香菇、胡萝卜、油豆皮、竹笋、面筋、西兰花、黄瓜、莴笋、西红柿等食材。素什锦是南京的一道特色菜，将十余...
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凉拌黄瓜的做法
