萝卜开胃健脾,常吃对身体有很好的功效,但是萝卜自身带有一股辛辣味,很多人都不适应这个味道,不过我们可以在炒菜的时候加入一些调味品巧妙地遮盖住这个味道。接下来我们就来说一说炒白萝卜要放大蒜吗,白萝卜加大蒜可以治疗喉咙痛吗?了解一下吧。
炒白萝卜要放大蒜吗
炒白萝可以放大蒜。将白萝卜和大蒜一起炒,大蒜强烈的味道遮住了白萝卜原本辛辣的味道,吃起来非常香。如果家里有新鲜的大蒜苗那就更好了,将两者一起炒味道会更加独特。
1. 准备半个新鲜的白萝卜和几根新鲜的大蒜苗,将白萝卜切片,用开水烫一下,蒜苗切段备用;
2.在锅中加入2汤勺油烧热,待油烧热后加入一些干辣椒爆香,下入已切好的萝卜翻炒;
3.待白萝卜变软之后加入切好的大蒜苗翻炒至变软;
4.最后加入生抽、白糖、盐、味精调味炒匀即可。
白萝卜加大蒜可以治疗喉咙痛吗
白萝卜和大蒜都有着消炎杀菌的作用,白萝卜和大蒜同吃在一定程度上可以缓解喉咙疼痛,但是不要期待能够立即见效。而且大蒜相对来说比较刺激,一般不适合多吃,大家如果感到喉咙不舒服可以用白萝卜煮水喝,一般两三天就能见效。
选取半个新鲜的白萝卜,不用去皮,直接切成几段,在煲汤的锅里加入四碗水,放入白萝卜一起炖,等到汤煮开以后改小火慢炖,待四碗水熬成一碗后皆可以取用了,在喝白萝卜水的时候加一点蜂蜜效果会更好,一般是早晚各一次食用,连续喝一段时间。
结语:以上就是对“炒白萝卜要放大蒜吗,白萝卜加大蒜可以治疗喉咙痛吗”的回答,白萝卜对咳嗽有奇效,如果觉得上面的做法比较麻烦,也可以直接将白萝卜和雪梨榨汁饮用。