牛蒡性寒，一般食用是不会引起上火，吃牛蒡上火可能是食用了辛辣食物或者是容易引起上火的食物。最好在吃牛蒡的同时也不要熬夜，不然也是会引起上火。牛蒡虽然性寒，但是清热效果并不是很强，所以在吃牛蒡时食用了容易上火的食物还是会上火。
牛蒡一般是将其切片做牛蒡茶，一般在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，也不要熬夜，以防出现上火。如果怕喝牛蒡茶上火，可以在牛蒡茶泡好后，饮用前可以放点蜂蜜调和一下,不仅更加好喝，而且能预防上火。
牛蒡是一种含碱性比较强的食物，患有皮炎、湿疹等皮肤疾病的患者是不太适合食用牛蒡的，而且牛蒡属于寒性食物，孕妇以及处于经期的女性、肠胃不适的人群、体寒人群最好也不要食用牛蒡。
国家对药品的保质期都有规定，保质期一般都是5年，阿胶虽然过期了，但是如果阿胶没有受潮、变色、变质是可以继续食用的，阿胶的存放控制不好温度与湿度容易导致霉变产生黄曲霉......
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2019-11-12 08:30:16
杨莹
