讷河甜菜(4)

家住同义乡光花村的崇日富，去年种植了180亩甜菜，每亩甜菜效益在1000元左右。近几年，通过 甜菜种植使他的生活迅速变得富裕起来，谈起这几年生活的变化，他说：“我是近几年才开始种的甜菜，加入甜菜种植合作社后，省了很多心，种植中遇到问题了还 有专家来帮助解决，太贴心了。种甜菜和别的作物比风险小而且赚钱，这几年赚了不少钱，日子也越过越好了。”连片种植甜菜受益的不只崇日富一人，仅同义乡一 个乡，2011年就收获76000吨甜菜，占全讷河市的近四分之一。

合资后的博城公司采取多种措施让利于民。除无偿为农户提供全程的技术指导和服务外，企业还积极推广 合理密植、机械化连片种植和起收等先进的种植模式。以往的传统方法种植甜菜，从育苗到移栽、起收整个生产环节，都要比其它作物费工、费时，种植规模以上甜 菜往往人手不足，这在博城北方糖业有限公司提供农机服务后得到了解决。公司为300亩以上的大户或合作社，提供种植、收获、切削、运输全程配套服务，解决 种植户劳动力短缺、购机资金不足的难题。在种植容易出现问题的阶段，派技术人员去农户家里面对面的解决问题。富裕县二道湾乡的刘田军是农机服务的受益者， 他说：“就我家现在这几口人，以前根本种植不了太多亩甜菜，只能干瞪眼，现在有了机械帮忙种植，人手方面不用愁了。”2011年，刘田军在农机服务的帮助 下种植了600亩甜菜，带来了可观的经济效益。

在收购环节上，经过政府与企业协商，从去年开始打破乡镇行政界限，农户凭身份证和村介绍信就近选取 站点销售，取消个人承包改为企业设立收购站，减少了中间环节。收购时，甜菜收购站设立医药箱、意见箱、工具箱以及饮水处，让前来出售甜菜的农户，感到方便 和满意。各项甜菜款及补助资金，在出售甜菜的同时给予支付，绝不拖欠农户。贴心的服务态度、可观的经济效益，拉近了公司与农户之间的关系，确保了甜菜种植 面的稳定增长。

在各种政策的正确引导下，甜菜种植产业化让农户尝到了甜头，得到了实惠，提高了积极性，保证数量的 稳定增长，促进了甜菜产业健康发展，扩大了甜菜种植面积。去年讷河市甜菜种植实收面积10万亩，收购甜菜26.6万吨。总产量的提高又让甜菜企业得到更好 的发展，在企业做大做强的同时，税收增加带动了地方经济。实现农民增收、企业增效、财政增税的目标。做到了甜蜜的事业共同做，呈现出欣欣向荣的发展态势。

专用标志使用

讷河甜菜产地范围内的生产者，可向黑龙江省讷河市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经黑龙江省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。讷河甜菜的法定检测机构由黑龙江省质量技术监督局负责指定。　

质量技术要求

一、品种

选用：KUHN8060、HI0466、HI0474等适宜产地种植的甜菜品种。

二、立地条件

土壤类型为黑土、黑钙土，土壤有机质含量≥3.5%，耕层深度≥30cm。选择地势平坦、排水良好的平川地、平岗地，干旱地区要选择排水良好的二洼地。

三、栽培管理

1．轮作：与其他非甜菜作物进行5年轮作。

2．育苗：选背风向阳、水源方便的地方做育苗场地。选择没有种植过甜菜的小麦或玉米茬田土为床土，农家肥与床土数量为1:10。正常年份4月1日至10日开始育苗，播种后注意苗床的温度、湿度和通风。

3．移栽：当苗长到4对至6对真叶，终霜期过后坐水移栽。保证纸筒不露出地表和不埋压幼苗。每公顷保苗6.75万株至7.5万株。

4．施肥：结合整地每公顷施农家肥30t至45t，并施入适量生物肥。结合起垄时每公顷施入45%甜菜专用肥600kg，采用深施肥方法。根据苗期及中后期长势进行叶面施肥。

5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

四、收获和加工

1. 收获：9月下旬收获，随收、随切削、随包装、随交售。

2. 加工流程：清理→切削→计量包装→交售。

五、质量特色

1．感官特色：形状圆锥形或楔形，直径12cm至20cm，根形规整，无空心。

2．理化指标：糖度≥17.5%，原汁纯度≥85%。