茶淀玫瑰香葡萄(2)

4产品荣誉

1994年在“全国农学会”葡萄分会组织的名、特、优果品评比中，以107.9分名列第一，荣获优质果品奖，1998年九月份再获殊荣，1995年获农业部第二届博览会银奖，1997年被天津市政府命名为名牌产品，同年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，1998年被国家技术监督局确定为标准化示范区，1999年在昆明市博览会上获得A1奖，同年在北京中国国际农业博览会上被评为名牌产品，2000年被天津市消协列为推荐产品，2001年被天津市工商局确定为著名商标，同年获中国国际农业博览会金奖。

5地理标志产品保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对茶淀玫瑰香葡萄地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年12月10日起对茶淀玫瑰香葡萄实施地理标志产品保护（2007年第181号）。

保护范围

茶淀玫瑰香葡萄地理标志产品保护范围以天津市汉沽区人民政府《关于划定茶淀玫瑰香葡萄地理标志产品产地范围的函》（汉沽政函〔2007〕49号）提出的范围为准，为天津市汉沽区茶淀镇、大田镇、杨家泊镇、营成镇等4个镇所辖行政区域。

质量技术要求

（一）品种。

玫瑰香葡萄。

（二）立地条件。

海拔：-0.2至-0.5米，土层厚度1米，地下水位1.2米以下，土壤pH值8.4至8.7，土壤有机质含盐大于2%，土壤含盐量0.1%以下。

（三）栽培管理。

1、育苗：采用无检疫性病虫害优良母株上的枝条进行扦插繁殖。

2、苗木定植：

（1）定植时间：4月上旬。

（2）定植密度：每公顷苗木定植4170株。

3、肥水管理：

（1）施肥：以有机肥为主，每年每公顷施肥量大于3.3吨。

（2）灌水：在葡萄出土后，开花前10天，果实膨大期。埋土防寒后及时灌水。葡萄采摘前半个月停止灌水。

4、整形修剪：

（1）整形方式：采用规则扇形多主蔓整形。篱架栽培。

（2）修剪方式：采用短梢修剪和极短梢修剪相结合方式，每公顷留芽量控制在210000至230000个。

（3）产量控制：每公顷产量应小于30吨。

（四）采收时间。

（1）大棚葡萄采收时间：8月下旬。

（2）露地葡萄采收时间：9月上旬。

（五）质量特色。

1、感官特色：果粉较厚，果皮薄。果肉较软多汁，紫黑色，有浓郁的玫瑰香味。

2、理化指标：可溶性固形物含量≥17%；可滴定酸含量<0.5%；果粒质量>5克。含糖量>15.8%。

专用标志使用

茶淀玫瑰香葡萄地理标志产品保护范围内的生产者，可向天津市汉沽区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。