龙井茶是分品级的，分为特级、一级、二级、三级、四级、五级这六个品级，三级的龙井不差。龙井等级划分是按照茶叶的采摘时间和原料老嫩划分的，采摘时间越早，芽叶越嫩，三级龙井茶品质特点为扁平稍狭茶汤颜色呈黄绿色，滋味醇厚。
三级龙井为一芽二叶开展，含少量的二叶对夹叶，三级龙井每一颗茶叶都比较大，比较长，叶长于芽，芽叶完整，且茶叶的长度不超过4厘米。龙井的级别选择可以从茶叶的叶片上进行选择，越是高级的龙井茶叶的叶片越少，越是比较低级的龙井茶叶片越多，但是不超过一芽三叶与对夹叶。
龙井茶的级别区别很大，等级也多，划分标准是建立在机制茶的基础上，大家在购买时可以从叶片上大致的分辨是什么品级的龙井。
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2019-09-19 19:15:04
杨莹
