茶叶长毛了要看是茶毫还是发霉质变,如果是茶毫是可以喝的,是发霉变质不能再喝了。变质发霉的茶叶除了长毛外,还有一股很大的霉味,滋生出很多对身体有害的霉菌,喝了后会导致腹痛、腹泻、头晕等诸多身体不适。
碧螺春茶叶长毛了还能喝吗
碧螺春本身白毫毕露,如果是白毫是可以喝的,如果是质变发霉导致的长毛,是不能再喝了。茶叶发生了质变以后,首先营养价值会流失,其次香味会流行,还会有异味,已完全没有了饮用的价值,所以如果是霉变,这种茶只能丢掉,不能再喝。
碧螺春有一大特征,越是品质上乘,它的白毛越多。所以如果是正常的白毫,它是无异味的,还有较浓郁的茶香味,闻起来清爽宜人。碧螺春茶叶长毛了能不能喝,一闻其香味,就能知道它是好茶,还是变质茶。