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栀子茶

来源:鲜淘网 2024-12-13 10:38:04      鲜淘网 手机版

栀子茶

外形独特,汤色金黄,滋味微苦

河南 南阳

栀子茶

栀子是茜草科植物栀子的果实,又名黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等,将其果实采收之后,通过干燥等工艺制作,再泡水饮用,即为栀子茶。其茶含有单萜、三萜、黄酮、藏红花素、有机酸及挥发油等成分,日常饮用具有一定益处。

类目

代用茶 · 栀子茶 · 干燥 · 性寒

产地

河南省唐河县马振扶乡-中国栀子之乡,除此之外,江西、湖北、湖南、浙江、福建、四川等亦有生产

功效作用

泻火除烦、润肠通便

止咳化痰、清热利湿

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

栀子茶

存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让丁香茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

适宜人群

烦躁、便秘者

心火亢盛、长痘者

禁忌人群

脾虚体寒、腹泻者

制作工艺

栀子茶

参考价格

特级为580元/斤

一级为300元/斤

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