又名青山绿水茶
贵州 遵义
余庆苦丁茶(小叶苦丁茶)
余庆叶苦丁茶,贵州省余庆县特产,中国国家地理标志产品,其茶树多年生常绿植物,属木樨科粗壮女贞,采用其鲜嫩芽叶,经过特定工艺制成,成品茶亦被称之为“青山绿水”,其外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属纯天然野生植物,且入口微苦清香,苦尽甘来。
类目
代用茶 · 余庆苦丁茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
贵州省遵义市余庆县,持此之外四川、江苏等省份均有生产
功效作用
止渴明目、消炎利水
健胃消积、缓解疲劳
冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让小叶苦丁茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三、饮用速度慢时,可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
适宜人群
消化不良、口干舌燥
脑力人群、精神欠佳
禁忌人群
虚寒体质、儿童
孕妇、生理人群
制作工艺
参考价格
特级为700元/斤
一级为450元/斤