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莓茶

来源:鲜淘网 2024-10-28 10:28:03      鲜淘网 手机版

莓茶

历史上有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之美誉

湖南 张家界

莓茶(龙须茶、张家界莓茶、茅岩莓茶)

莓茶为藤本植物,学名显齿蛇葡萄,属葡萄科,又名茅岩莓茶、神仙草等。莓茶历史悠久,生命力极强,它是在经历了第四纪冰川的灭绝后,而幸存下来的一种珍稀物种。成品莓茶为代用茶,根据工艺不同分为芽尖莓茶、普叶莓茶和颗粒莓茶三大类,其茶富含多种有益物质与微量元素,因成茶表面有一层纯天然均匀的白霜(后经检测实为黄酮),得名莓茶。

类目

代用茶 · 莓茶 · 烘干 · 性偏寒

产地

湖南省张家界市永定区,(生长于武陵山脉、以张家界为核心区域)

功效作用

祛病强身、抵抗衰老

增强活力、清热解毒、化浊降脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

莓茶

存储方法

产品保质期为24个月,可采用塑料袋保存法。

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让藤茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

适宜人群

高血压、高血脂

体热者、肥胖者

喜抽烟喝酒者

禁忌人群

腹泻便溏

体寒凉者

制作工艺

莓茶

参考价格

特级为2500元/斤

一级为1300元/斤

二级为1000元/斤

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