有誉“灵芝草”

海南 万宁

鹧鸪茶(山苦茶、毛茶、禾茶)

鹧鸪茶是海南的特产,也并非传统意义上的茶。鹧鸪茶是以大戟科野桐属植物山苦茶的鲜叶为原料,经挑拣、摊晾、晒干或杀青、揉捻、烘干等加工制成的产品。按产品包装形式分为预包装产品和散装产品。散装产品指无定型销售包装,包括仅捆扎成茶叶团等非密闭包装的产品。

类目

代用茶 · 鹧鸪茶 · 不发酵 · 性寒

产地

主产于海南省万宁市、五指山市等

功效作用

清热解毒、生津解渴

提神醒脑、消食利胆

解油腻、助消化、健脾

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让鹧鸪茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

适宜人群

电脑人群、精神欠佳、口干舌燥

消化不良、抵抗力低下

禁忌人群

极度虚寒、便秘人群

贫血者、生理期女性

制作工艺

参考价格

特级为700元/斤

一级为450元/斤