茶叶如果过期了却未开封,是不建议喝的,茶叶既然标注了保质期,那就说明了茶叶的存放时间,超时间了与开封不开封都没有太大的关系,哪怕是正常开封的茶叶,没到保质期内也可能会因为保存环境太潮湿等其他因素导致变质,最好不要喝过期茶叶。
茶叶过期还能喝吗未开封
茶叶的过期不是看茶叶的颜色和闻气味单纯决定,还要看茶叶是否有出现发霉、口感茶汤的变化,以及茶叶与空气发生了反应等等情况。
果期的茶叶或者变质的茶叶已经没有什么营养物质了,哪怕没开封的茶叶没有味道的变化,也没有发霉,但是时间太久营养物质早就已经失效,保质期的存在不仅仅是看茶叶外表的状态,而且饮用过期的茶叶如果再打开饮用,与空气发生了接触可能也会发生质变等情况。
茶叶怎么判断是否过期
1、最先要看一下它是不是长霉或是出現陈味,如果有这二种征兆,意味着荼叶早已霉变了。
2、此外还能够根据茶汤颜色及其味道分辨,绿茶叶到期后会发红,汤害怕褐,味道的浓度值、收敛和新鲜度也大大的降低。
3、对于茶包上有日期的我们严格按照日期判断。如果是散装茶叶,或者别人送的,最好是不超出18月冲泡饮用。