小暑吃什么风俗食物

　　小暑吃的风俗食物有面饼、面条、饺子、藕、粥等。小暑节气的到来预示着炎热的夏天来了，天气变的炎热，这时人们会将家中的新稻米取出食用，名曰“食新”。同时，炎热的天气让人食欲不振，饺子、藕以及粥是非常好的开胃食物。

　　小暑吃什么风俗食物

　　1、面饼面条

　　小暑节气有着“食新”的习俗，人们会在这一天将家中的新米取出，并做成米饭供奉给五谷大神和祖先。同时也会用新米或者新麦打成面粉，制作成面饼、面条与邻居相亲分享，表达丰收的祈盼。

　　2、饺子

　　我国民间有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，一般小暑节气处于三伏天，因为炎热的天气，人们的食欲也会有所下降，并且日渐消瘦，但饺子是一种比较开胃解馋的食物。

　　3、藕和粥

　　我国很多地方还有着小暑吃藕的习俗，藕有着很好的开胃作用，适合夏天食用;同时，我国北方地区习惯在小暑这天喝粥，可以清热防暑，并且调理肠胃。