鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 水果 > 常识 >

可可豆在哪里生长

来源:鲜淘网 2021-03-26 18:40:10      鲜淘网欢欢 手机版

  可可豆的主要产地集中于赤道两侧,主要分布地区有西非、以加纳、尼日利亚、科迈隆以拉丁美洲的巴西、厄瓜多尔、墨西哥,近些年来在亚洲地区的种植量也逐渐升高。可可豆主要品种有克里奥罗、佛拉斯特罗、崔尼塔利奥,其中佛拉斯特罗产量最高。

  可可豆主要产区有哪些

可可豆在哪里生长

  在世界上,可可豆的产地主要集中在赤道两侧,一般在南北纬度20度以内,10度以内最为合适,主要集中在西非、以加纳、尼日利亚、科迈隆,在拉丁美洲的巴西、厄瓜多尔、墨西哥也有分布。

  近些年来亚洲地区的可可豆增长速度也非常快,以马来西亚以及印度尼西亚产量最大,是亚洲主要的可可豆主要来源国,而不同地区产出的可可豆,品质和味道都有一定的差别,有的带有果香,有的带有焦香。

  可可豆的品种有哪些

  实际上比较常见的可可豆品种有克里奥罗、佛拉斯特罗、崔尼塔利奥,克里奥罗是可可中的上品,香味特殊,受到人们欢迎,但是它产量极为稀少,仅占全球产量的5%。

  佛拉斯特罗的产量是可可豆中产量最高的,占全球可可产量的80%,闻起来较为辛辣,味道苦且酸,主要用于生产大众化巧克力,带有一股焦香味。崔尼塔利奥是上述两种咖啡豆的杂交品种,结合了前面两种可可豆的优势,同样是可可豆中的上品。

猜你喜欢

  • 早餐食物怎样选择最健康

    2012/2/7 12:38 导读:很多人喜欢在清晨醒来后喝蔬菜汁,理由是摄取蔬菜汁里的直接营养及清理体内废物,可这样的做法却忽略了一个最重要的关键问题,那就是人体内喜欢温热的环境。......

  • 蔬菜瓜果:要甜口还是要营养

    2012/2/7 12:38 在果实前期,果皮中就一直在积累淀粉而不是蔗糖,所以口感不佳。 绝大多数水果在成熟之前,维生素C会逐渐积累,一旦成熟,维生素C又会显著下降。没有熟透的水果其实......

  • 春季多吃豆芽可帮你消火

    2012/2/7 12:38 眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春节上火更多是“燥热”,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等......

  • 西红柿的7个神奇妙用

    2012/2/7 12:38 西红柿颜色鲜亮,样子诱人,是不少人餐桌上的美味。其实,西红柿里的营养跟它的样子一样好,可以用来治些小病。 1、为塑料容器除臭。用来盛装食物的塑料餐盒容易串......