板栗营养丰富,含有丰富的维生素C以及多种矿物质,不过板栗不易保存,存放久了不仅容易生虫,还容易坏,那么大家知道新鲜板栗怎么保存不会坏,熟板栗怎么保存不会坏吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
板栗怎么保存不会坏
想要板栗在保存的时候不会坏,一定要注意保持通风和气温的稳定,无论是新鲜板栗还是熟板栗都非常容易坏,但只要使用合适的方法保存,也是可以保存一段时间不会坏的,新鲜板栗怎么保存不会坏,以及熟板栗怎么保存不会坏的方法如下:
新鲜板栗怎么保存不会坏
通风保存:将新鲜的板栗摊开存放在阴凉通风的地方,一定不要让板栗堆积在一起,这样可以保持一到两个月的时间不会坏;
布袋风干保存:将新鲜板栗摊开放在阴凉通风的地方三天,然后用布袋装起来,吊放在阴凉通风的地方,每天摇晃一下,可以保持四个月左右的时间不会坏;
木屑保存:将新鲜板栗与木屑混合,在上方再压上一层木屑,然后将其存放在阴凉通风的地方;
沙子保存:将新鲜板栗直接埋在沙子里保存,或是挖一些不干不湿的沙回来,放在容器中,然后再将板栗放进去埋起来,每段时间喷一些水,防止板栗干掉即可;
冷藏保存:将新鲜板栗放在通风干燥的地方,风干多余的水分,再将其用卫生纸包起来放入塑料袋中,将塑料袋密封好放入冰箱冷藏保存即可。
熟板栗怎么保存不会坏
冷藏保存:熟板栗可以直接放入冰箱冷藏保存,要吃的时候直接加热就可以了,不过最好不要反复加热,否则会影响板栗的口感;
摊开保存:这种方法只适合天气寒冷的时候,只需将熟板栗摊开,存放在通风且透气性好的地方即可;
渔网袋保存:板栗煮熟后带有一定的水分,如果不能进行良好的散热,很快就会发霉变质,渔网袋的透气性好,将熟板栗放在渔网袋中,挂在通风的地方即可。
通过上述文章,相信大家对于新鲜板栗怎么保存不会坏,以及熟板栗怎么保存不会坏都有所了解了。板栗的营养丰富,经常食用对人体非常有益处,不过板栗过多食用不易消化,一天吃十个板栗是最佳的,而且正在减肥的人也不适合吃板栗,因为板栗的热量较高,一定要注意咯!