如果是少量的新鲜板栗去毛刺，可以用一只脚压住一边，另一只脚踩在另一边，一使劲，板栗就能出来，也可以在网上买去板栗毛刺的剪刀，或者是直接用机器脱刺。在去板栗毛刺时，最好带上手套，防止在拿板栗时被栗子壳上的刺扎到手。
少量板栗可以用脚踩来去毛刺，而且需要技巧，如果板栗稍微多一点，可以选择选择用一种剥板栗刺球的专用剪刀，用这个很方便板栗毛刺的，只是注意剥的时候最好戴上手套。大量的板栗去毛刺就需要自动剥壳机了。
在剥毛刺时，一定要带上橡胶手套，不然很容易被毛刺扎到手，如果毛刺较浅，可以自己尝试用针消毒后慢慢挑出来。用手捏紧手指部，再用针挑出来，挑出来之后会有一点点痛，过一会儿就好了，不挑毛刺挑出来会发脓。
首先需要将板栗清洗一下，并放入盐水中浸泡半个小时，半小时后在板栗顶部切十字刀，将处理好的板栗放入锅中，加水没过板栗，并放入三块冰糖，大火煮开后转小火煮半个小时，待水分差不......
板栗放冰箱冷藏室，可以放15天左右，若是放置时间过长，会出现营养成分以及口感下降的情况，放到冰箱冷冻室，能放半个月到一个月左右，但是建议最好在一星期内吃完，这样口感才......
血糖高的人不能多吃栗子，否则容易出现血糖升高的情况，对健康不利，脾胃不佳的人也不能吃栗子，大量食用会出现消化不良的情况，若是本身便秘，也不能吃栗子，会加重便秘情况......
黄金粿可以和五花肉和胡萝卜一起炒，先将食材都切成片后备用，然后在油锅中将五花肉煸炒出油脂，再倒入黄金粿和胡萝翻炒均匀，待食材炒烂熟后加入葱姜蒜等调料，以及适量的清......
2019-10-18 09:49:49
杨莹
