大红八角就是八角的一种，八角每年可采收两次，分别是春八角和秋八角，大红八角就是在秋季采收的八角，也就是秋八角，秋八角果实肥壮，产量高，为上品，一般采收就是以秋八角为主，大红八角是广西容县石头水口村的主要特产。
大红八角从本质上来说就是八角，八角有秋八角和春八角，大红八角就是秋八角，秋果采收期期为8到9月，一般采摘是以秋果为主。秋八角在公历7月底和8月初就可以采摘了，大红八角个大、色好、香味浓郁，质量上乘，目前产品远销欧美和港澳台地区。
不管是什么八角，平时我们在挑选的时候可以选择颜色是深褐色，并且看起来平直、整齐的八角，这样的八角味道会比较的浓厚，肉质很肥厚，边缝较大，可以看到里面的籽的八角也建议选择。
真、假八角的形状、气味、味道不同，真八角大部分是八个角，角尖比较平缓，而假的八角有十一到十三个角，角尖会上翘；真八角有特殊、自然的香气，假八角气味刺鼻，像花露水、樟脑；真......
八角不是罂粟，八角和罂粟是两种不同的植物，科属也有区别，八角是木兰科八角属植物，而罂粟是罂粟目罂粟科植物，它们的作用也不同，罂粟是制取鸦片的主要原料，其提取物是多......
嫁接八角挂果时间最短3到4年、最长5到8年。正常情况下，柔枝型的八角它的盛果期可长达60到70年，硬枝型的盛果期为40到50年。八角嫁接用的接穗是从选定的优良母树的高枝位选取1到......
红心柚子可以做柚子茶，其做法跟普通的柚子做柚子茶是一样的，先将柚子用盐搓洗干净，然后削下柚子皮，将其切成细丝，将其丢进锅中，水中加盐，煮至透明即可，然后将柚子果肉......
2019-10-28 14:24:48
余进芳
