白茶属于白茶类,是一种不经过加工,只用最原始的方式晒成干茶的微发酵茶,因茶毫柔软鲜嫩如雪一般而得名。白茶的品种有五种,其中白毫银针是白茶中的极品,白牡丹也是白茶中的上乘茶品。且白茶的储存方式也有多种,十分便捷。
白茶属于什么茶类
白茶为茶中珍品,历史悠久,是一种不经过加工,只用最原始的方式晒成干茶叶的微发酵茶,因茶毫柔软鲜嫩如雪一般而得名。白茶的品种有:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。
其中,白毫银针的外型挺直似针,颜色如霜般银白,冲泡之后茶汤呈淡黄色,口感十分鲜爽,是白茶中的极品,有茶中"美女"、"茶王"之美称。同时,白牡丹的外形也非常独特,形式花朵,也是白茶中的上乘茶品。
白茶的储存方式也有很多种,比如放在罐子里密封储存,或着放进冰箱里冷藏储存,或着可放进新买的暖水瓶中密封储存等等,都十分便捷。并且,白茶存放的时间越长,健康价值就越高,喜欢喝白茶的朋友们可慢慢珍藏。