五号菜是用小白菜培育出来的新品种,叶片有少量的褶皱和绒毛,叶柄颜色呈淡绿色,叶片呈深绿色,含有丰富的蛋白质、钙、矿物质等...
咸菜和泡菜都属于腌制菜品,但是咸菜多是用盐腌制的蔬菜,也有些用酱腌制,但是一般的用料都非常简单,而泡菜是长时间存放经过发...
腌制辣白菜,需要先将白菜洗净后,均匀的涂抹上盐,杀去里面的水分,再用清水洗净后沥干,用调制好的辣椒酱,均匀的涂抹每一片叶...
碱性食物中包括的有各种蔬菜、水果、坚果、饮料、制品类。蔬菜有番茄、西葫芦、白菜、洋葱、南瓜等;水果有甜瓜、哈密瓜、西瓜、...
秋天是从炎夏过渡到寒冬的季节,这个时候人体的抵抗力也比较弱,因此在秋季要多吃能够增强人体抵抗力和免疫力的食物。在秋天气候...
俗话说白菜不如白菜,白菜是我们经常食用的一种蔬菜,也是我们日常使用的主要蔬菜,在我国蔬菜体系里面占有重要地位。接下来我们...
汤锅可以炒菜,但是还是建议用炒菜锅,因为汤锅在做饭的时候会非常不顺手,它的外形是圆柱形的,炒菜的铲子放进去还会有障碍,也...
大白菜是最常见的蔬菜之一,几乎家家户户都吃过,同时也是百搭的蔬菜。大白菜的寓意非常好,吃大白菜,意为百财,所以很多的宴席...
小白菜属于十字花科。小白菜就是普通的白菜,俗称青菜,鸡毛菜、东北某些地区也称为油菜,和大白菜,圆白菜都属于近亲。小白菜在...
白菜有两种常见的生吃方法,一是蘸酱吃,二是凉拌吃。蘸酱吃,只需将白菜嫩心洗净,就可以直接蘸酱吃了。凉拌吃,需要将白菜芯切...
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