2024-10-20 08:05:57
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据杭州市商务局市场监测统计，上周(10月7日—10月13日)全市猪肉日均交易量明显增加，批发价略降，零售价格略涨；蔬菜日均交易量略增，批发价略有波动；禽蛋和家常水产品价格略涨。
与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量8759头，增加18.6%；生猪到杭价21.38元/公斤，下跌0.5%；批发价日均23.92元/公斤，下跌2%。条肉上周零售价44.39元/公斤、夹心肉39元/公斤、腿肉38.32元/公斤、全精肉43.97元/公斤、猪大排42.45元/公斤，较前一周分别上涨0.9%、上涨1%、上涨0.8%、上涨1.3%、上涨1.1%。
上周蔬菜日均交易量3452吨，上涨1%；其中省外蔬菜供应量上涨3.9%，本地蔬菜供应量下跌2.6%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“10涨1平6跌”。价格上涨的品种分别是花菜、包心菜、丝瓜、西红柿、青尖椒、芹菜、青圆椒、茄子、胡萝卜和大白菜。萝卜价格持平。价格下跌的品种分别是小白菜、青菜、菠菜、冬瓜、四季豆和土豆。
普通鸡蛋上周批发价10.06元/公斤，较前一周上涨2.3%；普通鸭蛋15元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品上周价格均上涨，其中草鱼21.81元/公斤，上涨1.4%；鳊鱼31.58元/公斤，上涨1.2%；鲫鱼41.71元/公斤，上涨1.2%；小黄鱼57.52元/公斤，上涨0.9%；带鱼60.74元/公斤，上涨0.9%；包头鱼27.68元/公斤，上涨0.3%。
