五谷杂粮

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隔水蒸红薯要多久

隔水蒸红薯具体要看红薯的大小而定，如果红薯太大，先将其洗净、切成滚刀状放入蒸屉中，然后在锅中加入适量的水，水位不能没过蒸...
五谷杂粮62015阅读2019-07-05
黑全麦面粉是什么做的

黑全麦面粉是以黑小麦为原料加工磨制的。黑麦是俄罗斯的主要农作物，在我们国家东北地区有分布，黑麦的营养价值很高，黑全麦面粉...
五谷杂粮11645阅读2019-07-05
面粉八个等级分类

面粉不是按八个等级来划分的，我国小麦粉的质量等级标准中规定了八项指标要求。面粉只有4个等级，分别是特制一等、特制二等、标准...
五谷杂粮24100阅读2019-07-05
全麦面粉和玉米面谁热量多

全麦面粉的热量和玉米面的热量相比，全麦面粉热量更多一点。每百克的全麦面粉食物中含有热量352大卡，每百克玉米面食物中含有热量...
五谷杂粮14101阅读2019-07-05
面粉和鸡蛋做小零食

炸排叉就是用面粉和鸡蛋做的美味小零食。将面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻混合并加适量水搅拌，再加适量玉米油揉成面团，松弛20分钟后...
五谷杂粮6282阅读2019-07-05
什么面粉油炸出来是透明的

面粉过油炸过之后油不会出现透明状，炸过食品后油都会变得不清澈，但是面粉的会吸收油里的食物杂质，当杂物质吸收后，面粉就会沉...
五谷杂粮925阅读2019-07-05
发好的全麦面粉适合做什么

发好的全麦面粉适合做全麦馒头。全麦面粉里还含有麦子的成分，所以和普通面粉相比吃起来有些粗糙，但正是粗糙的原因更好地保留了...
五谷杂粮1976阅读2019-07-05
家里无酵母怎么发面用碱还是苏打粉

碱和苏打粉都可以用来发面，苏打粉的效果会更好些。用碱发面，是碱与面里面的酸性物发生化学反应，起到发酵的效果，不过用碱发酵...
五谷杂粮1690阅读2019-07-05
面粉做什么好吃又简单红糖糕

红糖糕用面粉做简单又好吃，先将发酵水混合5克白糖，加入50毫升水，5分钟即可激活酵母活性。然后再化糖水，将红糖和温开水搅拌至糖...
五谷杂粮749阅读2019-07-05
芽麦面粉适合做什么

芽麦面粉适合做健胃麦芽粥和粉条。芽麦面粉主要出现在夏季，原因是阴雨天气收割的小麦比较容易发芽，芽麦面粉就是发芽的小麦加工...
五谷杂粮1246阅读2019-07-05