麦芯粉是高筋。麦芯粉也叫麦心粉，是由小麦的胚乳磨制而成，粉质洁白，无添加剂，质量较好，适用于高档面点的制作，也适用于面条...
大米的品种不同，一斤的米粒数也不同，常见的稻米一斤大概在一万五到两万八千粒左右，粳米一斤大概在一万五到两万粒左右，籼米一...
三七粉可生吃，也可熟吃。生吃时，用温水或者牛奶调服，或者装进空胶囊壳中服用；熟吃时，可以在炖鸡、炖排骨时，等鸡或排骨熟后...
用盐水煮竹子，竹子的结构会更紧致、坚固，不会被轻易破坏，更持久耐用。竹子，品种繁多，有一千多种，常见的竹子有毛竹、箭竹、...
麦子是面粉。小麦的种子叫做麦子，去皮磨粉以后就成了面粉，常用来制作面条、面包、馒头等食物。其中，全麦粉是整粒小麦在磨粉时...
将干天麻用干净的水冲洗两遍，放入容器中用水浸泡12-24小时，等到天麻完全吸收变。泡软的天麻再放入蒸屉中蒸20-30分钟，趁热切片，这...
所有品种的桂花都可以食用。桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，不过刚摘下来的桂花是不能直接食用的，需要经熟制解决后才可以...
麦粉和米粉的原料不一样，颜色不一样，质感不一样，主要用途不一样。麦粉的原料是麦子，颜色偏黄，韧性较大，质感较粗，主要用作...
寒露节气可以喝菊花酒，吃花糕、螃蟹等食物。寒露节气时，菊花大量盛开，饮用菊花酒可缓解秋燥的困扰；而花糕的糕与高谐音，吃花...
大寒时节吃八宝饭、年糕、鸡汤、八宝粥、春卷等传统美食。大寒节气已是一年中最冷的时候，吃八宝饭、年糕等这类传统美食，可以使...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
