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小雪吃什么食物,小雪节气的民俗

来源:鲜淘网 2019-11-11 17:53:42      鲜淘李贵娥 手机版

  小雪是二十四节气里面的第二十个,在这个时候虽然天气不是过于寒冷,但是已将开始出现少量降雪,所以将这个阶段称之为小雪。小雪吃什么食物好呢,小雪节气的民俗有哪些,一起来了解一下吧。

  小雪吃什么食物

小雪吃什么食物,小雪节气的民俗

  北方地区人们在小雪时节常吃的食物就是腊肉,糍粑。一些肉类食品经过一段时间的腌制,风味独特,具有很好的进补作用。而糍粑则是被人们象征着丰收、喜庆的食物,糍粑在有些地方被称为年糕,有民俗称年糕,年糕,年丰收高,冬季的时候吃这些食材都可以起到温补益气,暖胃强身的作用。

  在南方地区,人们更多的会吃一些鱼干,当秋天丰收的时候,沿海的居民会从海里面待会丰厚的海货,他们将这些食材腌制,晒干做成预感,之后留到冬天。在寒冷而漫长的冬季,渔民们从从这些食材上获得了足以维持身体运转的能量。

  小雪节气的民俗

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  在小雪时节,农家人民会自己动手腌制腊肉,制作腊肠,晾晒鱼干。这是这个时节天气并不是非常寒冷,所以农民人趁着光照还算充足的时候将一些禽类宰杀,之后腌制,晒干出餐,以帮助他们度过寒冷的冬季。

  在有些地区,小雪过后,果农们会忙于修剪果树,因为小雪的时候下雪,一些农作物上的虫害会被冻死,而且积雪化作的雪水也让长期干旱的土壤产生活力,利于来年的干旱。还有一些人会收集小雪的雨水,他们雪水可以治疗火疮、热毒。

小雪吃什么食物,小雪节气的民俗

  结语:以上是对“小雪吃什么食物,小雪节气的民俗”的回答,希望对你有帮助。二十四节气蕴含着非常丰富的历史意义,每一个节气都有其独特的作用和魅力,大家平常可以自行挖掘。

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